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Découvrez les buffets froids et brunchs !

Fonctionnement : Les buffets se réservent par téléphone. Pour commander, nous appeler au 819-919-6408. Quelqu'un vous répondra ou prendra votre message. Merci et bon appétit!

Ancre 2

Nos buffets classiques

Le J‘en bouche un coin

 

Duo de salades

Crudités & trempette maison

Une sorte de sandwich

Cubes de fromage

Plateau de Biscuits maison

15$/personne

Le Pas si ordinaire

 

Duo de salades

Sandwich jambon fumé sur pain artisanal

Wrap dinde, oignon rouge & mayo pesto

Crudités & trempette maison

Cubes de fromage

Dessert maison

17$/personne

Le Tu peux pas te tromper

 

Duo de salades

Crudités & trempette maison

Tortillas à la salade de poulet mariné

Plateau de filet de porc mariné et sucré sur le grill

Cubes de fromage

Dessert maison

20$/personne

Nos buffets de luxe

Le P‘tit fancy

 

Duo salades Gourmet

Verrine d’houmous & crudités

Plateau de terrine & salami

Sandwich pain plat de jambon, brie & confit d’oignon rouge

Filet de porc mariné & grillé

accompagné d’une sauce sucrée

Bouchées de dessert maison

30$/personne

Le Pref à marie

 

Duo de salades Gourmet

Crudités & trempette maison

Houmous & craquelins

Fromage fins & pain

Brochettes de crevettes grillées au cajun et sauce crémeuse

Émincé de poulet mariné grillé

Bouchées de dessert maison

30$/personne

Le Luxueux

 

Duo de salades Gourmet

Crudités & trempette

Fromage fin & pain

Houmous & craquelins

Filet de saumon mangue & miel

Sauce crémeuse à l’aneth

Satay de poulet à la lime en brochette

Bouchées de dessert maison

33$/personne

Choix de salades
du jour

Ancre 1

Choix de salades
Marie Gourmet

  • Salade de pâte aux tomates fraîches et tomates séchées

  • Salade de carottes et fleur d'ail

  • Salade de chou vert traditionnel

  • Salade de chou rouge crémeuse

  • Salade de pâte méditerranéenne

  • Salade de pomme de terre

  • Macaroni et légumes crémeuse

  • Salade de légumineuse

  • Salade verte et vinaigrette maison

  • Salade de légume à la grecque

  • Salade d'amour (épinard et cachou)

  • Betteraves et féta aromatisé au vinaigre de framboise

  • Champignons et oignons rouges

  • Salade césar gourmet

  • Salade de pomme verte, brocoli et cheddar

  • Salade de brocoli, canneberges et graines de citrouilles

Extra de 2$/personne pour choisir ou modifier les salades Marie Gourmet dans votre menu

Ancre 3

Nos délicieux brunchs

La p‘tite fringale

 

Muffin Gourmet (1)

Viennoiseries variées (1)

Fruits et fromages sur brochette (1)

14$/personne

Le On s’tanne pas

 

Muffin gourmet (1)

Viennoiseries variées (1)

Plateau de fruits

Plateau de cubes de fromages

Plateau de charcuteries

(cretons et jambon fumé)

19$/personne

Le Pas très traditionnel

Mini quiche maison (1)

Viennoiseries variées (1)

Plateau de fruits

Plateau de cube de fromages

Confiture maison

16$/personne

Le J‘me recouche après

 

Demi-bagel au saumon fumé et sa garniture (1)

Mini-quiche maison (1)

Viennoiseries variées (1)

Plateau de fruits

Plateau de cubes de fromage et charcuteries (cretons et jambon fumé)

Confiture maison

26$/personne

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